鮭川産のきのこを使ったおつまみシリーズです。採りたてのきのこを天日干しして乾燥し、こめ油を使用しています。味はブラックペッパー、マヨペッパー、甘しょうゆ味の3種で味付けしています。それぞれアルコールに合う味付けにしていますので、お酒のつまみとして最適です。「おつまみえのき」は2016年度「やまがた食品コンクール」で優秀賞(山形県知事奨励賞)をいただいた商品であり、お酒のお供として人気の商品です。
(※ 現在、おつまみエリンギについては原材料不足のため販売を休止しております。)
価格:232円(税抜)